معظم الناس يعرفون الكالسيوم كمعدن للعظام فقط. لكن الكالسيوم يلعب أدواراً حيوية في تقلص العضلات وضربات القلب ونقل الإشارات العصبية وتخثر الدم. نقصه أو زيادته يؤثران على كل هذه الوظائف.
وظائف الكالسيوم في الجسم
- العظام والأسنان: 99% من كالسيوم الجسم مُخزن هنا
- تقلص العضلات: بما فيها عضلة القلب
- الجهاز العصبي: نقل الإشارات بين الخلايا
- تخثر الدم: ضروري لسلسلة تفاعلات التجلط
- الهرمونات: يُساعد في إطلاق بعض الهرمونات
احتياجات الكالسيوم حسب العمر
- الأطفال 4-8 سنوات: 1000 مغ
- المراهقون 9-18 سنة: 1300 مغ (أهم مرحلة)
- البالغون 19-50 سنة: 1000 مغ
- النساء فوق 50 والرجال فوق 70: 1200 مغ
أفضل مصادر الكالسيوم
- الحليب والزبادي والجبن
- اللوز والسبانخ المطبوخة
- السردين بعظامه
- حليب الصويا المدعّم
- البرتقال
💡 نصيحة د. إيمان غنيم:
مكملات الكالسيوم أقل فائدة من الكالسيوم الغذائي وبعض الدراسات ربطتها بزيادة طفيفة في خطر أمراض القلب. الحصول على الكالسيوم من الطعام الطبيعي دائماً الأفضل.
الكالسيوم استثمار مدى الحياة. تأكد من تناول الكمية الكافية يومياً خاصةً في مرحلة المراهقة التي تبني ذروة كتلة العظم لبقية العمر.
