نقص الحديد هو أكثر أنواع نقص المغذيات شيوعاً عند الأطفال عالمياً. يُؤثر على النمو الجسدي والتطور العقلي والأداء الدراسي. الكشف المبكر والتدخل الغذائي يحميان مستقبل طفلك.
لماذا يُعاني الأطفال من نقص الحديد؟
- الرضاعة الطبيعية الحصرية بعد 6 أشهر دون إضافة الحديد الغذائي
- الاعتماد المفرط على الحليب الصناعي غير المدعّم
- الإقبال على الأطعمة الفقيرة بالحديد
- النمو السريع يزيد الاحتياج
أعراض نقص الحديد عند الأطفال
- الشحوب وسهولة التعب
- ضعف التركيز وتراجع التحصيل الدراسي
- بطء النمو والتطور
- كثرة الإصابة بالعدوى
- البكاء المتكرر والتهيج
أغنى الأطعمة بالحديد للأطفال
مصادر حيوانية
اللحم المفروم الخالي من الدهن، الدجاج، السمك، الكبد (مرة أسبوعياً). هذا الحديد الأعلى امتصاصاً.
مصادر نباتية
العدس والفاصوليا والسبانخ والخبز المدعّم بالحديد وحبوب الإفطار المدعّمة.
كيف تزيدي امتصاص الحديد؟
قدّمي مصادر الحديد مع فيتامين C (برتقال، فراولة، فلفل). تجنبي الحليب مع وجبة الحديد لأنه يُعيق الامتصاص.
💡 نصيحة د. إيمان غنيم:
إذا كان طفلك لا يتناول اللحوم، اجعلي العدس والفاصوليا أساس وجباته. طبق عدس بالخضار مع عصير برتقال وجبة غنية بالحديد ومحبوبة عند معظم الأطفال.
افحصي مستوى الحديد عند طفلك عند كل فحص دوري خاصةً بين 6 و24 شهراً وعند المراهقين. التشخيص المبكر والعلاج الغذائي يحميان نمو طفلك وتطوره.
