النوم الجيد من أهم عوامل الصحة العامة وكثيرون يجهلون أن التغذية تُؤثر بشكل مباشر على جودة نومهم. بعض الأطعمة تُعزز النوم العميق وأخرى تُعيقه تماماً.
كيف يرتبط الغذاء بالنوم؟
الميلاتونين هرمون النوم يُنتج من التربتوفان (حمض أميني). السيروتونين مقدمة الميلاتونين ويُنتج من الأمعاء. المغنيسيوم يُنشّط الجهاز العصبي للاسترخاء والنوم.
أطعمة تُحسّن النوم
- حليب دافئ: التربتوفان والكالسيوم يُعززان إنتاج الميلاتونين
- كرز حامض: من المصادر الطبيعية القليلة للميلاتونين
- الموز: مغنيسيوم وبوتاسيوم يُريحان العضلات
- الشوفان: يُحفز إنتاج السيروتونين
- المكسرات: مغنيسيوم وميلاتونين طبيعي
أطعمة تُعيق النوم
- الكافيين في القهوة والشاي والشوكولاتة (يبقى في الجسم 6 ساعات)
- الوجبات الثقيلة قبل النوم بساعتين
- الكحول يُعطل مراحل النوم العميق
- الأطعمة الحارة والحمضية قبل النوم
توقيت الوجبة الأخيرة
يُفضل إنهاء آخر وجبة قبل النوم بـ2-3 ساعات على الأقل. وجبة خفيفة غنية بالتربتوفان قبل النوم بساعة (موز + حليب) مقبولة.
💡 نصيحة د. إيمان غنيم:
احذري من الشاي بعد الساعة 3 عصراً خاصةً الشاي الأسود والأخضر. بعض الناس يكون الكافيين عندهم حساساً جداً ويُؤثر على النوم حتى لو شربوه ظهراً.
تحسين النوم عبر التغذية يحتاج أسبوعين لملاحظة الفرق. جرّب تجنب الكافيين بعد الظهر واختم يومك بوجبة خفيفة مهدئة وستُلاحظ التحسن.
