متلازمة تكيس المبايض (PCOS) هي اضطراب هرموني يُصيب ما بين 5-10% من النساء في سن الإنجاب. يُسبب اضطراباً في الدورة الشهرية وفرط الأندروجين والخصوبة. التغذية الصحيحة من أهم أدوات إدارته.
العلاقة بين PCOS والأنسولين
ما يزيد على 70% من مريضات PCOS يعانين من مقاومة الأنسولين. الأنسولين المرتفع يُحفز المبايض على إنتاج أندروجينات زائدة (هرمونات ذكورية) مما يزيد الأعراض. لذا خفض الأنسولين هو جوهر العلاج الغذائي.
المبادئ الغذائية لـ PCOS
تقليل الكربوهيدرات المكررة
الخبز الأبيض والأرز الأبيض والسكر ترفع الأنسولين بسرعة. استبدليها بالحبوب الكاملة والبقوليات.
زيادة الألياف
تُبطئ امتصاص السكر وتُخفض الأنسولين. هدف 25-30 غراماً يومياً.
البروتين في كل وجبة
يُبطئ ارتفاع السكر ويُقلل الأنسولين بعد الأكل.
الأطعمة المفيدة لـ PCOS
- الخضروات الورقية والملونة
- الأسماك الدهنية (أوميجا 3 يُقلل الالتهاب والأندروجينات)
- التوت وأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي
- المغنيسيوم يُحسن حساسية الأنسولين
- الزنك يُقلل الأندروجينات
إنقاص 5-10% من وزنك إذا كانت هناك زيادة يُحسّن بشكل ملحوظ الدورة الشهرية ومستويات الهرمونات والخصوبة. هذه ليست مبالغة — هي نتائج دراسات علمية محددة.
PCOS ليس حكماً بالعقم أو التعاسة. مع التغذية الصحيحة والنشاط البدني وإدارة التوتر يمكن السيطرة على الأعراض وتحسين جودة الحياة بشكل ملحوظ.
