البروتين والعضلات — كم تحتاج يومياً؟

البروتين هو حجر الأساس في بناء العضلات وإصلاحها. لكن كم تحتاج فعلاً؟ وما أفضل المصادر؟ ومتى تتناوله؟ هذه الأسئلة تشغل بال كل رياضي.

دور البروتين في بناء العضلات

عند التمرين تتعرض ألياف العضلات لتمزقات صغيرة. البروتين يُوفر الأحماض الأمينية اللازمة لإصلاح هذه التمزقات وبنائها أقوى مما كانت.

صدر الدجاج، البيض، السمك، اللحم الأحمر قليل الدهون، الزبادي اليوناني — مصادر ممتازة تحتوي جميع الأحماض الأمينية الأساسية.

العدس، الحمص، فول الصويا، الكينوا — يُفضل دمجها لتكمل بعضها في الأحماض الأمينية.

الأفضل توزيع البروتين على 4-6 وجبات صغيرة (20-40 غراماً في الوجبة) بدلاً من تناوله كله دفعة واحدة لأن الجسم لا يمتص أكثر من 40 غراماً في المرة.

💡 نصيحة د. إيمان غنيم:

ابدأ بتحقيق احتياجك من البروتين من الطعام الطبيعي قبل اللجوء للمكملات. شيك البروتين مريح لكنه ليس ضرورياً إذا كنت تتناول بروتيناً كافياً من الطعام.

البروتين الكافي مع التمرين المنتظم والنوم الكافي هي معادلة بناء العضلات الذهبية. لا تنسَ الكربوهيدرات والدهون الصحية فهي مكملات أساسية لهذه المعادلة.

مع د. إيمان غنيم

تواصل معنا الآن واحصل على استشارة مجانية